مع وجود العديد من الخيارات المتاحة، قد يكون من الصعب اختيار مادة أدوات المائدة التي تناسب احتياجاتك. لكل مادة مزايا وعيوب فريدة، لذا من المهم أن تدرس خياراتك بعناية.

لكل مادة مزايا مختلفة. فهم إيجابيات وسلبيات كل مادة يمكن أن يساعدك في اتخاذ القرار الصحيح الذي يناسب تفضيلاتك وأسلوب حياتك.

في الوقت نفسه، يمكن الجمع بين مواد مختلفة لإنشاء قطع فريدة، كما هو الحال في مجموعة Sabre Paris الكلاسيكية، التي تجمع بين الأكريليك والفولاذ المقاوم للصدأ، والخيزران والفولاذ المقاوم للصدأ، وغيرها.

لا توجد مادة مثالية؛ يتم اختيار المادة الأنسب وفقًا لطابع العلامة التجارية ومفهومها وتكلفتها وفئات العملاء المستهدفة والوظائف المطلوبة.

يسرد الجدول التالي مزايا وعيوب مواد أدوات المائدة المختلفة، بالإضافة إلى أسعارها وعمرها الافتراضي. بالإضافة إلى ذلك، بسبب الحظر الأخير على البلاستيك، تم التخلص تدريجياً من بعض المواد البلاستيكية.

المادة    سعر الخام (دولار أمريكي/كجم)    الاستخدامات الشائعة في أدوات المائدة    آمنة للتلامس مع الطعام؟    خالية من BPA    أقصى درجة حرارة (درجة مئوية)    العمر الافتراضي (سنوات)    المزايا    العيوب

GFRP (بلاستيك مقوى بالألياف الزجاجية)

2.00 - 5.00 دولار أمريكي أدوات المائدة، عيدان الطعام نعم نعم ~150 10-20 قوة عالية، خفيف الوزن غير آمن للطعام، احتمال التسرب

PET (بولي إيثيلين تيريفثاليت)    1.00 دولار - 1.50 دولار    زجاجات، حاويات    نعم    نعم    ~70    1–2    قابل لإعادة التدوير، خفيف الوزن    مقاومة منخفضة للحرارة، يميل إلى الاستخدام مرة واحدة

PP (بولي بروبيلين)    1.00 دولار - 1.30 دولار    حاويات قابلة لإعادة الاستخدام، أغطية    نعم    نعم    ~120    5–10    آمن للاستخدام في الميكروويف، متين    يمكن أن يتشوه عند درجات حرارة عالية

PS (بوليسترين) 1.10 دولار - 1.40 دولار أدوات مائدة وأكواب يمكن التخلص منها لا نعم ~90 للاستخدام مرة واحدة رخيص وخفيف الوزن هش ومثير للقلق البيئي

ABS (أكريلونيتريل بوتادين ستايرين)    1.50 دولار - 2.00 دولار    مقابض، أجزاء لا تلامس الطعام    لا    لا    ~100    5–10    مقاومة للصدمات، متينة    غير آمنة للطعام، تحتوي على BPA

الأكريليك = PMMA (بولي ميثيل ميثاكريلات)    2.39 دولار - 3.82 دولار    أواني تقديم شفافة    نعم (إذا كانت معتمدة)    نعم    ~100    3–5    شفافية تشبه الزجاج، خفيفة الوزن    عرضة للخدش، هشة

PPSU (بوليفينيل سلفون)    20.00 دولار - 30.00 دولار    زجاجات الرضاعة، حاويات طبية، أدوات مائدة للأطفال    نعم    نعم    ~180    10–15    مقاومة عالية للحرارة، متين    تكلفة أعلى

PC (بولي كربونات)    2.00 دولار - 4.00 دولار    زجاجات المياه، الأباريق    نعم (إذا كانت خالية من BPA)    تختلف    ~135    5-10    متينة، شفافة    محتوى BPA محتمل

Tritan™ (كوبوليستر)    4.00 دولار - 6.00 دولار    زجاجات، حاويات طعام، أدوات مائدة للأطفال الرضع    نعم    نعم    ~110    5–10    خالية من BPA، متينة، شفافة    مادة حديثة، بنية تحتية أقل لإعادة التدوير

سيليكون    3.00 دولار - 10.00 دولار    حصائر الخبز، الملاعق    نعم    نعم    ~230    5–10    مرنة، مقاومة للحرارة    يمكن أن تحتفظ بالروائح، غير قابلة للتحلل

الراتنج    3.00 دولار - 15.00 دولار    أدوات زينة    لا    تختلف    ~100    3–5    قابل للتشكيل، متعدد الاستخدامات من الناحية الجمالية    غير آمن للطعام، احتمال تسرب المواد الكيميائية

الفولاذ المقاوم للصدأ 1.54 دولار - 3.28 دولار أدوات المائدة وأدوات الطهي نعم نعم ~500 10-20 متين وغير تفاعلي أثقل وزنًا وأعلى تكلفة

الألومنيوم 2.45 دولار - 2.79 دولار أواني الطهي، الصواني نعم (مؤكسد) نعم ~200 5-10 خفيف الوزن، موصل جيد للحرارة يمكن أن يتفاعل مع الأطعمة الحمضية إذا كان غير مطلي

النحاس    5.00 دولار - 6.00 دولار    أدوات زخرفية    لا    نعم    ~200    5–10    جاذبية جمالية    يمكن أن يتسرب منه المعادن، غير آمن للطعام

الفضة    1077.93 دولار    أدوات المائدة، أواني التقديم    نعم    نعم    ~200    10–20    خصائص مضادة للميكروبات، مظهر راقي    يتعرض للتلف، باهظ الثمن

سبيكة    5.00 دولار - 10.00 دولار    تختلف (حسب التركيب)    تختلف    تختلف    تختلف    تختلف    خصائص مخصصة    سلامة الغذاء تعتمد على السبيكة المحددة

تيتانيوم    18.00 دولار – 50.00 دولار    أدوات مائدة راقية، معدات تخييم    نعم    نعم    ~430    20+    خفيف الوزن، مقاوم للتآكل    باهظ الثمن

سيراميك    1.50 دولار - 3.00 دولار    أطباق، أكواب، أوعية    نعم    نعم    ~250    10-20    مقاومة للحرارة، مظهر جمالي    يمكن أن تتشقق أو تنكسر

في العامين الماضيين، بدأ استخدام التيتانيوم على نطاق واسع في أدوات المائدة المنزلية، ولم يعد يقتصر على الصناعات الخارجية والفضائية. على الرغم من انخفاض سعر المواد الخام مقارنة بالسنوات السابقة، إلا أنه لا يزال مرتفعًا نسبيًا مقارنة بالمواد الأخرى.

أدوات المائدة المصنوعة من الفضة الإسترلينية هي الأغلى ثمناً بسبب ندرة المادة. حالياً، تتوفر العلامات التجارية التالية للبيع: Christofle و Degrenne و Salisbury و Sambonet.

إذا كنت تبحث عن أدوات مائدة فضية منخفضة التكلفة، ففكر في أدوات المائدة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ المطلي بالفضة. فهي أقل تكلفة بكثير من أدوات المائدة الفضية وتوفر لمسة نهائية فضية لامعة. إذا كنت مهتمًا بهذا الخيار، فيرجى الاتصال بنا لمناقشة تفاصيل الطلاء المخصص.

على مدار السنوات العشر الماضية، كانت أدوات المائدة الفولاذية هي الرائدة في السوق.

بسبب الاحتباس الحراري، بدأت الدول في فرض حظر تدريجي على المنتجات البلاستيكية، بدءًا من القش والأكياس التي تستخدم لمرة واحدة. كان القش من بين أول أدوات المائدة التي تم حظرها. حاليًا، هناك العديد من أنواع القش المختلفة في السوق، بما في ذلك القش الصالح للأكل والزجاج والورق والفولاذ المقاوم للصدأ. يوضح الشكل أدناه نطاق وتواريخ إصدار حظر البلاستيك في مختلف البلدان.

البلد/المنطقة    المواد/المنتجات المحظورة    نطاق الحظر    تاريخ السريان

الاتحاد الأوروبي    الأطباق البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، وأدوات المائدة، والمصاصات، وعصي البالونات، وأعواد القطن؛ وحاويات الطعام المصنوعة من البوليسترين الموسع؛ والبلاستيك القابل للتحلل الأكسجيني    التصنيع والبيع والتوزيع

بسبب الاحتباس الحراري، بدأت الدول في فرض حظر تدريجي على المنتجات البلاستيكية، بدءًا من القش والأكياس القابلة للتصرف. كان القش من بين أول أدوات المائدة التي تم حظرها. حاليًا، هناك العديد من أنواع القش المختلفة في السوق، بما في ذلك القش الصالح للأكل والزجاجي والورقي والفولاذي المقاوم للصدأ. يوضح الشكل أدناه نطاق وتواريخ إصدار حظر البلاستيك في مختلف البلدان.

البلد/المنطقة    المواد/المنتجات المحظورة    نطاق الحظر    تاريخ السريان

الاتحاد الأوروبي    الأطباق البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، وأدوات المائدة، والمصاصات، وعصي البالونات، وأعواد القطن؛ وحاويات الطعام المصنوعة من البوليسترين الموسع؛ والبلاستيك القابل للتحلل الأكسجيني    التصنيع والبيع والتوزيع    يوليو 2021

فرنسا    الأطباق البلاستيكية والأكواب وأدوات المائدة والمصاصات والملاعق والكونفتي وأكياس الشاي والألعاب في قوائم طعام الأطفال وعبوات المنتجات التي يقل وزنها عن 1.5 كجم والأغلفة البلاستيكية للمنتجات    حظر تدريجي بموجب قانون مكافحة النفايات والاقتصاد الدائري    2021-2026

ألمانيا    أدوات المائدة البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، القشات، حاويات الطعام (بما يتوافق مع توجيه الاتحاد الأوروبي)؛ يلزم تسجيل العبوات    التصنيع والبيع    يوليو 2021

المملكة المتحدة    الأطباق البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، أدوات المائدة، عصي البالونات، أعواد القطن؛ حاويات الطعام المصنوعة من البوليسترين الموسع    البيع والتوزيع    أكتوبر 2023

كندا    أكياس التسوق، أدوات المائدة، أدوات تقديم الطعام المصنوعة من البلاستيك الصعب إعادة تدويره، عيدان التحريك، القشات    التصنيع والاستيراد (2022)؛ البيع (2023)؛ التصدير (2025)    ديسمبر 2022 فصاعدًا

الولايات المتحدة (ولايات محددة)    الأكياس البلاستيكية، القشات، حاويات الرغوة (تختلف حسب الولاية)    حظر على مستوى الولاية    يختلف حسب الولاية

الهند    الأدوات البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة بما في ذلك سماعات الأذن، وعبوات البوليسترين، وأغلفة التغليف، والأكواب، والقش    التصنيع، والاستيراد، والتخزين، والتوزيع، والبيع    يوليو 2022

الصين    الأكياس البلاستيكية غير القابلة للتحلل، والقش، وأدوات المائدة، وبعض مواد التغليف    حظر تدريجي في المدن الكبرى يتوسع على الصعيد الوطني    2020-2025

اليابان    أدوات المائدة البلاستيكية، القشات، أدوات التحريك، الملاعق، الشوك، فرش الأسنان، زجاجات الشامبو، الشماعات    أهداف التخفيض؛ على الشركات فرض رسوم أو التحول إلى بدائل    أبريل 2022

كوريا الجنوبية    الأكياس البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، الأكواب، القشات، أدوات التحريك    حظر في السوبر ماركت والمتاجر الكبيرة؛ قيود في المقاهي والمطاعم    2019-2021

أستراليا (الولايات والأقاليم)    الأكياس البلاستيكية الخفيفة الوزن، والأدوات البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة مثل القشات وأدوات المائدة    حظر على مستوى الولايات والأقاليم    2008-2022

نيوزيلندا    الأكياس البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، القشات، أدوات المائدة، أكياس المنتجات الزراعية    حظر على مستوى البلاد    2019-2023

تشيلي    الأكياس البلاستيكية، توسيع نطاق القيود لتشمل تغليف المواد الغذائية    حظر على مستوى البلاد؛ يجب على الشركات ضمان أن التغليف قابل لإعادة التدوير أو قابل للتحلل    2018 فصاعدًا

المكسيك    الأكياس البلاستيكية التي تستخدم لمرة واحدة، القشات، الأكواب    حظر على مستوى المدن (مثل مكسيكو سيتي)    يناير 20

تايلاند    استيراد النفايات البلاستيكية    حظر على مستوى البلاد على الاستيراد    يناير 25

نيجيريا (ولايات محددة)    حاويات الطعام المصنوعة من البوليسترين الموسع (الرغوة)    حظر على مستوى الولايات (مثل لاغوس وأبيا وأويو)    يناير-مارس 2024

تايوان    القشات البلاستيكية والأكياس وحاويات الطعام التي تستخدم لمرة واحدة والأواني    حظر تدريجي بهدف القضاء التام عليها بحلول عام 2030    2020-2030

ما هي المادة التي ستختارها؟ نوصي باستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ للمطاعم والفنادق وحفلات الزفاف والمؤتمرات الراقية. أما بالنسبة لأدوات المائدة للأطفال، فنوصي باستخدام مواد أكثر ليونة، مثل PPSU، والتي تناسب بشكل عام العلامات التجارية لأدوات المائدة والعلامات التجارية المخصصة للاستخدام اليومي.

اتصل بنا لمناقشة احتياجاتك من أدوات المائدة المخصصة.